6年 家庭科 野菜炒めとスクランブルエッグを作りました!
家庭科の学習で、野菜炒めとスクランブルエッグの調理をしました。
野菜炒めでは、グループごとににんじん、キャベツ、ピーマンともう一つ食材をバランスや彩りを考えて加えました。
火の通り方や食べやすさを意識して、野菜によって切り方を変えることや火の通りにくいものから炒めることなど、実際に調理をしながら学びました。
また、スクランブルエッグではかき混ぜ方により出来上がりの感じが違うことがわかったようです。
どのペアも分担しながらおいしく調理ができ、大満足でした。
またお家でも作ってほしいですね。