５年 学活 栄養指導
２月２２日（木曜日）に、「みそ汁からだしのうまみを感じよう」ということで、竹田先生に来ていただきました。味には５種類の味があること、嗅覚などを使って味を感じていることなどを教えていただきました。だしを少しずつ味わった後、だしの入っているみそ汁と、入っていないみそ汁を飲み比べて、だしの効果について学びました。和食のよさについて理解が深まりました。
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２月２２日（木曜日）に、「みそ汁からだしのうまみを感じよう」ということで、竹田先生に来ていただきました。味には５種類の味があること、嗅覚などを使って味を感じていることなどを教えていただきました。だしを少しずつ味わった後、だしの入っているみそ汁と、入っていないみそ汁を飲み比べて、だしの効果について学びました。和食のよさについて理解が深まりました。